Der Biohof Büsch wurde 1984 von Barbara & Johannes Büsch übernommen und auf biologischen Landbau umgestellt. Es folgten abwechslungsreiche Jahre als Pionier und als Vorzeigebetrieb in denen der Betrieb sich weiterentwickelte und beweisen konnte, dass ökologischer Landbau funktioniert und viele Menschen ernähren kann.
Seit 2022 sind die beiden um Ruhestand und Simone Schmitz führt den Betrieb in die Zukunft.
Simone ist 2016 am Niederrein angekommen und als außerfamiliäre Hofnachfolgerin in den Biohof Büsch eingestiegen und übernahm bald die Vermarktung. Ihr Partner Daniel gründete den Gemüseanbau. Seit 2023 ist Simone alleine für die Hofzukunft verantwortlich und führt den Betrieb, unterstützt von einem engagierten und kompetenten Team!
“Ich habe mich bewusst für eine Zukunft in der praktischen ökologischen Landwirtschaft entschieden. In einer Zeit der immer knapperen Ressourcen ist sie DAS funktionierende und nachhaltige Zukunfts-Modell – lokal und global! Davon bin ich überzeugt und dafür möchte ich arbeiten.“
Heute stehen wir vor anderen Herausforderungen als zu Anfang der Biobewegung. Bio ist etabliert und in allen Verkaufsstrukturen angekommen. Im immer größer und globaler werdenden Biosektor möchten wir als kleinstrukturierter und vielfältiger Biohof allen Menschen, Tieren und Pflanzen das Lebensumfeld bieten, das ihnen zusteht.
Artgerechte und wesensgemäße Tierhaltung, Naturschutz und ökologische Vielfalt auf den Äckern und dem gesamten Hof, die Erhaltung der ländlichen Strukturen sowie Mitarbeiterzufriedenheit und faire Arbeitsbedingungen sowohl bei uns als auch bei allen Beteiligten des Biobereichs liegen uns am Herzen.
Die Kindheit zwischen Schafen hinterm Deich an der Ems in Ostfriesland hat Simone sehr selbstständig werden lassen. Sie studierte Öko-Landwirtschaft und arbeitete mehrere Jahre in verschiedenen Bio-Lieferservicebetrieben. Simone ist Betriebsinhaberin und Geschäftsführerin der Biohof Büsch GmbH & Co. KG.
Sie koordiniert die gesamten Betriebsabläufe und trifft die meisten Entscheidungen. Sie springt ein im Ladenverkauf oder beim Packen und lernt in der Landwirtschaft immer noch dazu. Sie hat die ökologische Tierzucht von Anfang an begleitet und ist überzeugter Fan der Zweinutzungshennen.
Neben der Bewältigung des täglichen Hof-Alltags, kümmert sie sich um ihre zwei Töchter und dreht am Ende des Tages noch eine Kontrollrunde um den Hof...
Gestartet sind Barbara und Johannes Büsch als Pioniere ohne zu wissen, ob die biologische Wirtschaftsweise überhaupt funktioniert. Sie waren von der Idee fasziniert, eine Landwirtschaft zu entwickeln, die umweltfreundlich und nachhaltig ist. Arbeitsreiche und intensive Jahre folgten. Ihr Wissen um den biologischen Landbau haben sie immer an alle Interessierten weitergegeben. Mittlerweile haben beide die Sicherheit, dass biologischer Landbau funktioniert und stellen fest, dass das Ökosystem unseres landwirtschaftlichen Betriebs sehr positiv auf unsere Umwelt wirkt.
Seit 2022 haben Büschs den Hof und alle damit verbundenen Aufgaben vertrauensvoll in die Hände ihrer Nachfolger gegeben und genießen ihr Leben im Altenteil abseits des Hofgeschehens.
Sehr dankbar sind wir alle für die vielen Menschen, die uns und den Biohof Büsch als Kunden, Mitstreiter oder wohlwollende Begleiter immer unterstützt haben. Gemeinsam mit all diesen Menschen in unserer Region haben wir viel geschafft. Dank unseren treuen Kunden können wir als verhältnismäßig kleiner Betrieb mit eigener Vermarktung am Markt bestehen und optimistisch in die Zukunft blicken.
Schnell, gründlich, ordentlich und freundlich schließt sich nicht aus. Helga ist der lebende Beweis dafür. Seit 2005 bringt sie Tempo und sympathische Atmosphäre in den Betrieb. Sie packt die Lieferkisten und verkauft im Hofladen.
Seit 2009 ist Astrid unermüdlich mit dabei. Gewissenhaft und ordentlich ist sie verantwortlich für die Regalpflege und sorgt so für einen immer gut sortierten Eindruck. Eigeninitiativ hat Astrid auch saisonale Besonderheiten im Blick und denkt immer weit voraus.
Seit 2005 ist Gudrun bei uns. Mit Begeisterung und Schwung packt sie die Kisten im Lieferservice oder steht im Laden hinter der Theke. Freundlich und immer hilfsbereit packt sie überall mit an und springt ein wenn‘s mal wieder eng wird.
Mary ist seit 2014 mit dabei. Gutgelaunt und immer herzlich packt sie den Käse für den Lieferservice, kümmert sich um die Käsetheke und verkauft im Laden.
Nach ihrer Ausbildung als Einzelhandelskauffrau kam Marei 2010 mit ins Ladenteam. Sie kümmert sich um die Getränkebestände und das morgendliche Brot- und Tiefkühlpacken. Auch der Verkauf zählt zu ihren Aufgaben. Ihr lautes Lachen heitert oft den Ladenalltag auf.
Sorgfältig und gründlich kümmert sich Steffi seit Ende 2019 um unsere Obst- & Gemüsepräsentation und behält Ordnung im Kühlraum. Immer freundlich und zuvorkommend ist sie im Ladenverkauf mit dabei und auch im Büro anzutreffen. Überstunden feiert sie im Bayernurlaub ab.
Ende 2022 kam Maria mit dazu und unterstützt uns seitdem kreativ beim Aufbau des Obst- & Gemüseraums für den Hofladenverkauf.
Anna ist seit Ende 2020 Simones rechte Hand geworden. Ihr Dienstplan ist rund um die Betreuung ihres kleinen Sohns gebaut. Neben den frühen Packstunden macht sie den Einkauf sowie die meisten Alltags-Aufgaben im Büro rund um den Lieferservice und die Kundenbetreuung. Haben Sie vielleicht schon einmal mit ihr telefoniert?
Seit 2020 packt Edit das Obst & Gemüse für den Lieferservice. Frühmorgens ist sie schon gutgelaunt. Immer hilfsbereit springt sie bereitwillig in jeden Engpass ein, baut den Laden mit auf oder packt den Käse.
Seit Ende 2023 unterstützt uns Klaus beim Packen des Obst & Gemüses für den Lieferservice. Außerdem baut er montags das Obst & Gemüse im Hofladen neu auf damit nach dem Wochenende wieder alles frisch und knackig aussieht.
Von "Unter Tage" wechselte Horst 2009 in unser Lieferauto und verteilt jetzt frische Bioprodukte am ganzen Niederrhein. Als erfahrener Fahrer liefert er die Biokisten schnell und souverän bis an die gewünschten Abstellplätze.
Gerd erweitert seit Mitte 2021 unser Fahrerteam. Als pensionierter Zollbeamter freut er sich über wöchentliche Dienste und abwechslungsreiche Touren quer durch den Unteren Niederrhein.
Seit Ende 2023 ist Werner als Fahrer zu uns dazu gekommen. Er beliefert immer freitags seine Heimatregion, den Südkreis, und springt ein wo es nötig ist.
René ist unsere unermüdliche Hilfe in der Landwirtschaft. Seit 2014 mit dabei, „verwaltet“ Rene nicht nur die Eier, sondern sorgt auch immer für ein gutes Bild in Hof und Landschaft. Hilfsbereit und mit immer guter Laune, hat Rene seinen Platz auf unserem Hof gefunden.
Sofia verstärkt unser Team seit März 2023. Sie ist verantwortlich für die Landwirtschaft und kümmert sich um alle Belange rund um unsere Kühe, Schafe und Hühner. Auch das hofeigene Gemüse, Getreide und die Kartoffeln fallen in ihren Aufgabenbereich.
Besonders im Leergutraum muss alles muss seine Ordnung haben. Glücklich klebt Thomas Etiketten auf die Käsetüten oder stempelt die Schrot & Korn und die Angebotsblättchen. Er schiebt die Kistenstapel in den Laden und bereitet diesen fürs Packen am nächsten Tag vor. Er freut sich immer wenn er helfen kann und erfüllt so jeden mit Freude. Oh ja!
Seit 2020 ist Brigitte unsere Haushaltshilfe. Immer gut gelaunt und motiviert sorgt sie für Ordnung und Sauberkeit und nimmt uns auch einmal wöchentlich das Kochen ab.
Als Ersatzoma ist Hilla 2 x in der Woche nachmittags im Einsatz und ermöglicht so, dass Simone in Ruhe arbeiten kann während die Töchter versorgt sind.
Als Ersatzoma hält Renate Simone den Rücken an zwei Vormittagen frei bevor auch die jüngste Tochter in den Kindergarten kommt...
Seit 2018 kümmert sich Ilka um unsere Öffentlichkeitsarbeit. Mit ihrer Unterstützung informieren wir in Flyern und den sozialen Medien über unsere Arbeit und das aktuelle Hofgeschehen. Als langjährige Kundin steht sie voll hinter uns und kann immer gut rüberbringen, worum es uns geht.
Biohof Büsch GmbH & Co. KG
Niederhelsum 1a
47652 Weeze
Telefon: (0 28 37) 20 50
Telefax: (0 28 37) 95 63 1
E-Mail: info@buesch-naturkost.de
Montag: | 09:00 - 18:30 Uhr |
Freitag: | 09:00 - 18:30 Uhr |
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